
ニューデリーにオープンした「TOKYO TABLE」で日本式のカレーを食べるインド人=2017年12月(共同)
http://www.sankei.com/images/news/180103/lif1801030018-p1.jpg
カレーが「国民食」となっているインドの首都ニューデリーに、日本式のカレーを提供する店がオープンした。
インド人に多い菜食主義者への配慮から、材料はトマトなどの野菜がベース。
辛さはマイルドに抑え、日本風の小麦粉によるとろみを持たせたルーで「カレー大国」に挑む。
店は「TOKYO TABLE」の名前で、空港近くにある商業施設のフードコートに出店。
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3 :名無しさん : :2018/01/04(木) 00:22:07.52 ID:KBAW65xl0.net