
「博多元気一杯!!」でラーメンを提供する土井さん。山盛りに辛子高菜を入れていた器は今は空っぽだ
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辛子高菜の扱い中止を知らせるポスター(ともに29日、福岡市で)
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福岡県名物「博多ラーメン」に欠かせない、「辛子(からし)高菜」の不足が深刻だ。コンビニ各社がおにぎりの具に採用したことを皮切りに、原料のタカナは全国で需要が急増。特に国産原料の引き合いが強い。
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・https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180530-00010000-agrinews-ind
・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1527636842/
15 :名無しさん : :2018/05/30(水) 08:41:23.69 ID:6uVeeoAm0.net