話題の「まずい給食」…虫や髪の毛などの異物混入が計約100回 大磯町調査 ★3

「まずい給食」に虫や髪の毛などの異物…町調査 (読売新聞) - Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci
9/16(土) 6:20配信

 神奈川県大磯町が業者に委託している町立中学校2校の学校給食で、昨年1月以降、虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約100回見つかっていたことが町の調査でわかった。

 給食を巡っては、以前から「味や見た目が悪い」などの声が相次ぎ、多い時で半分以上が食べ残される異常事態が続いていた。町は異物混入も食べ残しの一因とみて、業者から事情を聞くなどして、対応を検討している。

 町の内部資料などによると、給食は東京都内の給食業者が同県内の工場で作って配送している。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170915-00050122-yom-soci
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505527926/
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505527940/

怪我

怪我 :


47 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:14:08.75ID:z16BTPnv0

>>年間約3300万円で業者に製造を委託
競争入札とかあったの?この価格が適正かどうかしらんけど異物混入させるような
業者とは契約解除すべきじゃね?


6 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:07:51.07ID:k3rrqqm50

真心こめて作った給食を残す言い訳にはならん。
給食で異物混入は別に珍しくない。ググれば幾らでも出てくる。
全国の市がPDFで記載したりするぐらいポピュラー。
こういうのを一々取り上げるなよ。


19 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:10:03.21ID:s/6DaqKc0

>>6
だから真心以外の異物を込めるなってwww


646 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:22:25.64ID:uU4QlyMY0

>>6
異物混入させるとか心こもってないなあ


51 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:14:37.77ID:yhCopr9g0

プラスチック片で口の中切るような事があったらどうするのさ。


137 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:27:06.00ID:wJ0SiwgJ0

>>51
全力で揉み消す!(^^)b


61 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:16:04.73ID:pzqKbLC20

普通に残飯給食。
ムショの臭いメシレベルだろコレw


66 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:17:13.26ID:yCMkUlKV0

エンゼルフーズなんでしょう(´・ω・`)?


70 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:17:23.70ID:CuLY9YHN0

もし町長が業者に指示してたら
3年契約だと業者は金だけ入って作る数減るからコスト浮く?


154 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:30:56.86ID:wJ0SiwgJ0

>>70
定額の委託契約だから、製造数減ったら、その分は丸儲け。
生徒全員が弁当持参になっても委託費用は変わらない。


96 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:22:10.45ID:x8gu+qGg0

業者の言い分もあるはず、聞こう。


111 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:23:52.94ID:Em+7Rhc90

>>96
見学も行ってあげないとな


104 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:23:14.11ID:ySX95DPC0

食育ってなにかね


105 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:23:17.79ID:k3rrqqm50

業者だってコストを考えると完全に異物混入を防ぐのって物理的に無理があるだろ。
こんなに文句言うなら自分で弁当持って来いって話になるわ。


118 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:24:39.96ID:9X4Zeriq0

>>105
給食にしたのは保護者側の要求じゃないからな
なぜか町長がごり押し


127 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:26:05.78ID:UBHV8efB0

町長元お医者さんなんだな


185 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:34:25.92ID:tsDTUZJ10

>>127
栄養バランス、塩分抑えた薄味を要求=結果病院食
但し医者町長は試食絶対拒否
なんか闇だな


150 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:29:36.31ID:jfh7ypYt0

>>127
町長って医者だったのかw
こんな不衛生なもの試食してたまるかとなるのも納得


174 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:33:06.27ID:xmVyWAbo0

1食あたり600円らしいな(調理費+材料費)。
セブンイレブンで弁当買った方がマシだろ。


186 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:34:32.06ID:7lN75Xa+0

>>174
配達料も入ってることをお忘れなく
何気にこれが一番高そう


245 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:39:51.25ID:wRy1oKoo0

>>174
デリカぱくぱくの弁当が2つ買えるなw
てか神奈川って中学は弁当だったような記憶があるが変わったのか?


176 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:33:15.95ID:TRU845Qc0

学校給食って昭和時代のほうが旨かったよな多分


247 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:39:57.51ID:QtFYUNp40

>>176
絶対に違う
昭和と平成の給食を食べた経験のある自分からしたら、
平成の給食は昭和のそれとは比べ物になら無いほど美味しく、かつ多彩になった


183 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:34:02.72ID:xmVyWAbo0

>>176
そら今は栄養とか衛生基準とかアレルギーとかうるさいからね。
昭和はその辺適当だったし。


314 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:47:22.45ID:Ca9P2no60

推測ですが
原価が安すぎですよね?

要するに
材料費がほとんどかかっていない?
って可能性がありますよね?

材料は
どこから仕入れてくるの・・・


357 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:52:00.22ID:IFSprx7e0

残飯率平均25パーなわけで、
そこまでひどくないんじゃね?


529 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:10:09.20ID:ibmFw+5S0

>>357
全国平均6%らしいが


363 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:52:33.64ID:H4ZBmLVT0

ハンバーグ出た日の完食率50%って見たが子供にハンバーグ出してこれってお察しだなw


375 :名無しさん : 2017/09/16(土) 14:53:43.86ID:YzMFFPJN0

>>363
それでもハンバーグは食べてるんだ


479 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:04:50.21ID:wJ0SiwgJ0

>>363
過去スレでは照り焼きハンバーグの時に残食率最高の55%を叩き出したとあった。


511 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:08:28.40ID:do+YcOsS0

昔あった食肉加工業者思い出す(´・ω・`)


516 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:08:54.71ID:O+S8+1h10

生徒の集団心理でそれほどマズイわけではないのに
必要以上にマズイ感演出されてるみたいなことない?


684 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:27:15.34ID:TGxHzomVO

町長以下町役場の職員も試しに全員この給食にしてみたらどうだろうか
今どきの子供の贅沢の部分と業者の酷さのバランスがわかるんじゃね?


691 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:28:14.26ID:Ca9P2no60

>>684
その町長さんが
試食を拒否してるんですよ


692 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:28:20.67ID:Tz2v20fn0

味が薄いってあれか?醤油がかかってないアジのフライとか出てくるようなもんか
学校にマイ調味料持っていく必要があるのか


703 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:29:51.05ID:BwZD0dQo0

>>692
アジフライは調味料なしでも食えるだろ
ミートソーススパゲッティにミートソースかかってないとかレベルで考えた方がいい


699 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:29:32.23ID:m4bNJ2Su0

>虫や髪の毛、ビニール片などの異物が計約100回見つかっていたことが町の調査でわかった

こんなの旨い、まずい以前の問題じゃん。悪質業者だな。何て会社だ?


717 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:31:53.85ID:mq0M2V0w0

なんで町長が試食を拒否してるんだろ
町長が食べられないものを中学生には押し付けるっておかしい


733 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:33:59.12ID:MT9RweVe0

大磯なんて売れない小魚やら蟹やら全部フライにして塩かけるだけで美味かろうに


771 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:39:53.56ID:wSM182Xv0

給食なんてやめちまえ


780 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:41:10.19ID:Lj/Crd/Q0

他のまっとうな業者が大磯町に営業かければいいんじゃない?
今のところは違約金なしに即解除する正当理由がありそうなんだから


782 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:41:26.39ID:Tz2v20fn0

ああー、このまず給食は飲み物が牛乳だけかよwwww
ばっかじゃねーの、あったかい味噌汁つけろよ


807 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:46:12.21ID:iVtLlGN70

ワタミでいいのに


821 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:48:56.32ID:Em+7Rhc90

>>807
悲劇w


843 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:55:15.79ID:pKIGstvz0

>>807
マジでワタミの宅食の方が安くてマシみたいだな


844 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:55:16.77ID:w2BupNWY0

クラスの皆と違う行動したら、いじめの対象になるから
皆が不味いと言ったら合わせている生徒いると思う。


855 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:57:26.66ID:H4ZBmLVT0

>>844
定期的にその擁護出てくるが2つの中学全学年でそれ起きるのか?


870 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:00:38.68ID:S3hk6HMf0

>>844
そこからどう髪の毛や虫を混入させるかのトリックをあかすのが
オマエの腕の見せどころだぞ
頑張れ


849 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:56:29.08ID:Iyo53pU90

動画でみたけどどれもパサパサして不味そうだった
野菜もほとんどろくにカットされてないしカレーとかでかいニンジンだらけこりゃ子供の箸は進まないだろうな


867 :名無しさん : 2017/09/16(土) 15:59:37.92ID:QmLSvGRW0

>>849
素人目で見ても下処理しないで、水で洗って→カット→加熱と味付けで調理しているの丸分かりなんだよ
カボチャの煮付けなのか出汁汁すら使っていない色


895 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:05:55.96ID:AUiRX4ka0

今の学校て給食室ないのか?
給食室で作った出来たてを配らないから冷めるんだろ


907 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:08:21.22ID:wJ0SiwgJ0

>>895
基本的に神奈川の公立校で給食室があるのは小学校だけ。


900 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:07:03.02ID:xo2ssEWb0

>>895
ないよ。センター方式に移行して。さらに徐々に外注に移行してる。


903 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:07:16.84ID:aAqBL0QM0

>>895
金がかかるからやだってデリバリー選んだんでしょ


897 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:06:27.89ID:amd/xe220

どこぞのおせち料理を彷彿とさせる非道ぶりだな・・・。


918 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:10:31.02ID:IWOEPYNR0

>>897
ミートホープを超える事件になるかもよw


924 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:11:47.15ID:xb+HAinh0

異物混入はどこでもあるだろうし
どんな体制でもゼロにするのは難しいだろうけど
割合的にはどうなんだろ
多いのかな


943 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:15:14.99ID:fyHHvddm0

これ、給食と持参弁当(購入品含む)生徒保護者は選択出来るんだろ?

神奈川は基本給食は、小学生までであって
今回の件は給食というより赤弁と言うべき


951 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:16:42.55ID:EFRD8Woa0

給食室で昔のように自校調理している場合、こういう事件はほとんど起きていないよね


987 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:24:46.11ID:B1nGVmKb0

>>951
自分が通った小学校は所謂お前が言う所の敷地内給食だったけど
しょっちゅう虫が入ってて問題になってた


959 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:18:07.41ID:AUiRX4ka0

でもこれって誰かがマスコミにリークしたんだよな?
やるとしたら親しか考えられんが


962 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:18:47.32ID:7yY0TcEE0

>>959
町議会でも問題になってたみたいだが


960 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:18:15.32ID:c2S9kZMi0

ハマ弁もエンゼルフーズならこの問題起きてるのかね


964 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:19:27.54ID:7yY0TcEE0

>>960
喫食率が1%


977 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:22:42.16ID:ojdYLN7K0

給食の時間は楽しみでしかなかった
今の子は可哀相だな


993 :名無しさん : 2017/09/16(土) 16:26:26.10ID:B1nGVmKb0

>>977
しかし給食センターの給食となるとプリンしか食える物無かった
多分このエンゼル何とかも学校給食が始まった昭和の時代から変わってないんじゃないの