朝どりケムシさっとゆでて…食べたら桜の味 

「さっきまで動いていたのが食材に」。セミやケムシといった昆虫を味わうイベントが、名古屋市内で9月に開かれた。食糧難を救う手段として注目される「昆虫食」。数多くの「なごやめし」を生んだ名古屋で、新たな料理が生まれるかも。
http://www.asahi.com/articles/ASK9T5RCPK9TOQIP007.html
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171002000815_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171002000820_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20171002000822_comm.jpg

3 :名無しさん : 2017/10/03(火) 07:53:16.04ID:B7bbIwUj0

戦争が近いから生き残る為の訓練な


9 :名無しさん : 2017/10/03(火) 07:55:19.55ID:dzMAzj9g0

>>3
食糧難のときにこんな豊富な油があるわけないな


21 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:01:55.08ID:pNZdz96D0

鮎は苔を食うから独自の香りがするって話を考えれば桜の木から採れた毛虫が桜の味ってのもあるのかね


25 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:02:51.74ID:EOtXJu7r0

朝から気分悪くなった 謝罪と賠償を要求する


26 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:02:55.93ID:U013LBk+0

うちのぬこはエサやってるのに、小さいカエルだとか昆虫とってきて、食ってるときある…


177 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:47:43.31ID:gETIIObF0

>>26
駆虫してる?
お腹に虫わくよ


32 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:03:56.81ID:TXXePo760

昆虫食は何故かビジュアル的な問題を解決しようとしないんだよな
それがアイデンティティと言わんばかりに
そのままの形状を保ってる


180 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:47:58.96ID:8h6bSh8b0

>>32
食糧難への対策も一つの理由として考えると、慣れも必要になるからじゃないかな


283 :名無しさん : 2017/10/03(火) 11:39:01.71ID:Y+NRW6vm0

>>32
食べられる人にとってはそれが食欲をそそる形状なんじゃないの?
カニやエビを見たら「美味そう」って思うじゃん


35 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:05:36.26ID:XDkeAmMV0

なんで毛虫とかに生理的な嫌悪感が沸くんだろうね
苦虫という言葉があるくらいだから毒性がある種類が多かったんだろうか
嫌悪感を乗り越えられれば人類の食糧問題が大幅向上するのにね


39 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:06:13.85ID:k1pmueQs0

エビと虫って最新のDNA技術で共通の祖先と判明したんだよな


40 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:07:17.08ID:wVabN1Dr0

桜の木からボトボト落ちてくるやつね
トラウマ以外の何者でもない


220 :名無しさん : 2017/10/03(火) 09:35:07.58ID:uHq807rs0

>>40
だよな〜
高校時代は5月は桜の下は傘さして通学したよ。


45 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:08:33.13ID:YGTxP8qC0

>食べたら桜の味

桜食ったことがあるのか


401 :名無しさん : 2017/10/03(火) 19:01:01.72ID:UV5/liEO0

>>45
サクランボ喰ったことないの?


390 :名無しさん : 2017/10/03(火) 17:42:30.59ID:gJLadu/B0

>>45
つ桜餅


64 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:12:07.06ID:C/rwz/JN0

>>45
それは桜餅の葉っぱの味というか香り、特徴のある匂いあるでしょあれ


60 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:11:56.72ID:/1Ppcw4F0

蜘蛛を素揚げにすると、カニの味とか言ってたなあ(´;ω;`)


154 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:38:14.72ID:NuX/OcNh0

>>60
宮川大輔がタランチュラは味カニ以上とかいってたな


61 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:11:56.93ID:yvs1N45p0

毛虫とか芋虫ってさ
意外と堅いっていうか潰そうとしてもプチッ!ってなるまで力いるのな


69 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:13:00.27ID:SUOWUxT70

今、庭にいるデカイ毛虫を母親がアゲハだと思って大切に見守っているんだが
たぶんスズメガなんだよね
かわいそうだから言わないけど


72 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:13:40.14ID:X0kjxVzY0

桜も食べたことないんだが


150 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:37:11.14ID:OGMj+D0q0

>>72
桜餅食べたこと無い?


78 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:15:50.90ID:+8KB3x680

イナゴすら定着してないのに


115 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:25:17.27ID:AEfBmuvu0

昔読んだザ・シェフで
主人公が「カブトムシはチョコのような味がする」って言ってたな。
実際美味しいってわかれば昆虫食べる人も増える気がする。


128 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:28:37.44ID:sQpOsFR00

日本は肉食の文化がなかったから、昔から蛋白摂取といえば大豆と昆虫


148 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:36:10.70ID:M1uUni5tO

貝とか甲殻類も似たようなもんだと思うけどな
安全面保証されてるなら食うわ


152 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:37:40.41ID:SrvN8p6dO

近い将来の食糧難を懸念して嬉々とした昆虫食体験とか
もう意識高過ぎでついていけないよ朝日


160 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:41:45.26ID:GlWk9gEm0

タガメとかよく食えるな
虫が栄養になると言っても無理やり食う意味が分からない


170 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:45:07.96ID:/0Sdpzz/0

北海道人から見たら昆虫を食べるなんて信じられない
全部ゲテモノ食、見てるだけで吐きそう


176 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:47:40.47ID:t1QPB86B0

>>170
お前が知らんだけよ。
爺ちゃんや婆ちゃんに、何食べてたか聞いてみ。
>>171


172 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:45:15.38ID:mSDrrxCD0

ミンチにして形がわからなくなれば、いけるかも。あと色も調節してほしい。


183 :名無しさん : 2017/10/03(火) 08:50:49.31ID:GlWk9gEm0

>>172
桜味・・・なにかの新商品で食べた記憶が


194 :名無しさん : 2017/10/03(火) 09:02:15.35ID:tC+HvK960

エビカニは抵抗なく食えるのに、何で昆虫になると途端に嫌悪感感じるんだろうな。
よく見りゃ似たような形してるんだけどな。


197 :名無しさん : 2017/10/03(火) 09:04:45.36ID:OGMj+D0q0

>>194
不思議だよな
所詮慣れということなんだろうか


198 :名無しさん : 2017/10/03(火) 09:05:34.98ID:N9Uzw0Y90

朝取り毛虫をさっと茹でて食べて食レポしてる動画あんの?
ないならネタ、信じない


211 :名無しさん : 2017/10/03(火) 09:20:46.97ID:wJO9tBpV0

乾燥させて粉末にするとかせずに
どうしてそのままの形で食べたがるのかが分からん
一手間かけろよ


241 :名無しさん : 2017/10/03(火) 10:04:32.11ID:mI22wNtK0

寄生虫とかいないのか?
カマキリにはハリガネムシがいるけどさ


259 :名無しさん : 2017/10/03(火) 10:17:43.26ID:QaNcz/Wl0

>>241
お前アサリやらハマグリやら食ってるときに小さいカニに当たったことないか?
寄生虫なんてそんなもんよ。


243 :名無しさん : 2017/10/03(火) 10:06:18.58ID:Y7zasQdf0

コオロギって餌と水を大量に消費するんだが


247 :名無しさん : 2017/10/03(火) 10:09:09.50ID:PmzYh6b/0

ベアニキ「good protein」


297 :名無しさん : 2017/10/03(火) 12:02:36.39ID:R8qo3WOA0

>>247
お前たまに病院にかかるじゃん


256 :名無しさん : 2017/10/03(火) 10:15:13.32ID:WsLhJp6Z0

桜食ってるからか
小さいころから食って入れば食えそうだが、どうも刷り込みが終わってしまったからムリポ


337 :名無しさん : 2017/10/03(火) 13:08:20.55ID:tsj2EGD90

イナゴは普通においしかったな
デパートとかの高級佃煮屋にも置いてあるくらいだし


347 :名無しさん : 2017/10/03(火) 13:16:47.90ID:2yReBxzr0

>>337
食べたことあるけど、なんか佃煮って基本どれも調味料の味で、皆同じ味じゃない?

毛虫を食べるの、調理前に毛はむしってるの・・・?口当たり悪いんじゃないかてのが気になる


338 :名無しさん : 2017/10/03(火) 13:08:57.69ID:5gOjNCI50

この手のニュースには毎回書くが、

「害虫駆除の過程で比較的簡単に大量に手に入るモノ以外はメジャーにならない」


362 :名無しさん : 2017/10/03(火) 13:53:39.98ID:FExohvOB0

こないだ遭遇した緑が美しい毛虫だけどこれも食えるんか?
https://i.imgur.com/fvdiN34.jpg


363 :名無しさん : 2017/10/03(火) 13:56:41.99ID:UwxeC4pN0

>>362
刺激すると臭い角出すやつじゃん


379 :名無しさん : 2017/10/03(火) 16:28:59.19ID:zRZN2eDE0

エビだって虫みたいなもんだろ
海老の殻の成分はゴキの羽と同じだわ


380 :名無しさん : 2017/10/03(火) 16:34:40.15ID:3BanrrG50

エビとかカニとか海の虫っぽいのはプリプリの肉みたいな部分があるからいいけど虫にそういう部分があるとは思えないんだよなぁ


395 :名無しさん : 2017/10/03(火) 18:30:47.78ID:y0RgcX150

人類の何千年という歴史の中で今まで昆虫食が流行らなかったことから考えるとあまり美味しくないんじゃないの?


396 :名無しさん : 2017/10/03(火) 18:38:58.79ID:WrDSpTgO0

>>395
日本人の何千年の歴史の中で虫を食べていないのは最近の数十年だけよ?