4 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:25:57.22ID:iNTY/OAw0

蕎麦は上品だけどね

182 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:43:19.06ID:5UZHn2yQ0

>>4
肥沃な土地は米や麦
蕎麦は肥沃でない土壌の作物

16 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:29:14.28ID:U70eKo4T0

讃岐うどん業者「小麦はオーストラリア産が一番」

ASW（オーストラリア・スタンダード・ホワイト）という、とてもうどんに合う品種なので、
讃岐うどんの殆どはASWで作られてる。

715 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 19:38:46.91ID:MErbFQ/C0

>>16
白いうどんを食いたければ、ASW一択だもんな。

92 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:01:25.39ID:CuQz42BK0

>>16
とてもあう品種？
はなっからさぬきうどんのために開発された品種や！

17 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:30:21.66ID:X5ZkM3bV0

糖尿病になりそうｗ

21 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:32:04.98ID:aXOmITZS0

隣の群馬の方が小麦の生産量上だし
あっちは「うどんは金出して食うもんじゃねぇ」で家庭で手作りらしいよね

565 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:42:01.42ID:+9qxCInY0

>>21
水沢うどんとか館林うどんとか、けっこう昔からやたらに商業化してるけど。

32 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:35:23.70ID:5vAaDnfg0

【糖尿病　2016年】


１位　青森
２位　秋田
３位　福島
４位　富山
５位　鳥取
６位　鹿児島
７位　山梨
８位　徳島
９位　大分
10位　香川

614 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:12:42.80ID:uWtChBI70

>>32
2014

ワースト
１徳島
２香川

74 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:57:23.21ID:IPJ0cDoe0

こめこで　こしらえたら　ええのに。

75 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:57:35.28ID:9RbHvq1K0

埼玉で一番うまいのは丸亀製麺

85 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:00:15.02ID:iv9MIHaK0

>>75
その丸亀製麺は香川じゃ普通に潰れた

78 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 13:58:26.04ID:UegvXhyg0

埼玉が１位になったところで人口多いんだからなに？って言われるだけなのにね
人口７分の１でダブルスコア食らってるんだから諦めろよ

96 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:03:39.95ID:8skxglUC0

加須うどん

98 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:03:48.79ID:uViq/eLD0

さいきん、丸亀製麺のうどんのコシが無くなってきたような気がする。
やっぱ原価下げてんのかな

103 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:05:52.07ID:UegvXhyg0

>>98
回転率が落ちてて作り置きになってるんじゃないの？

118 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:10:19.69ID:maTInaec0

香川のうどん屋は大半ネギ乗せ放題でヘルシー

128 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:12:52.37ID:tR4hHPgk0

消費なら人口
生産なら大都市との位置関係
があるからな

135 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:15:28.93ID:UegvXhyg0

>>128
だから大都市があるわけでなく人口も少ない香川県がぶっちぎりの生産量と消費量だからこそうどん県呼ばわりされるのにな

129 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:13:32.81ID:k66ywHJ50

おい埼玉
そのゆでる水はどこからブン捕ってるんだ

138 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:16:34.03ID:GqW4Xzox0

>>129
黙れ
コイツに言え
http://pds.exblog.jp/pds/1/201606/04/14/b0307314_1252229.jpg

169 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:37:28.41ID:mvLwhYnx0

小平にも旨いうどん屋が多いが
あそこも埼玉みたいなもんか

278 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:25:03.32ID:8OSI/3BC0

>>169
小平だと武蔵野うどん地域なのでさいたまと同じでござる
>>178
まあそれは実はグンマも同じ

179 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:41:19.44ID:sQRlgQEh0

水が不味い地域でまともなうどんが食えるわけないだろ

193 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:51:13.98ID:tRd35pXk0

>>179
それは麺類に対する偏見だと思う。

181 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:43:04.09ID:jpT83dki0

武蔵野うどんマジで美味いぞ。お前ら一度食べてみろ

肉汁やきのこ汁に浸けて食うと最高だ
埼玉舐めんなよ

196 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:51:55.33ID:HYEgU9z40

埼玉県民も、朝からうどん食べるの？
早朝から営業してる店があるの？
食べログ見たって上位は讃岐をうたってる店じゃん
香川と比べてレベルが違いすぎる

315 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:36:36.85ID:nC3NgOZu0

>>196
自分ちで打ったやつを朝から食べるよ
ご飯といで炊くのとうどん打ってゆでるのは同レベル

200 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 14:53:07.19ID:45TEhPOs0

うどんを日常的に食う文化なら旧武蔵国の領域（ざっくり言うと埼玉東京横浜）なら全域にあるべ

226 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:07:06.03ID:d/WLQaP30

埼玉にうどん屋ってチェーン店しかないじゃん

241 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:12:11.80ID:oiJiJXLc0

うどん研究してるけど確かに埼玉、武蔵野のうどんは美味いよ讃岐より
今まで教えたくなかったから言わなかったけどさ

まあせいぜい讃岐っ！とか言って楽しんどきな

279 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:25:08.75ID:HwRxVmze0

>>241
あの粉が残ったようなカチカチのうどんが美味い？

270 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:20:48.40ID:hJU3bYfX0

埼玉のうどんは腰がなくて旨くないよ
うちは埼玉で爺婆父母みんな手打ちうどんを作るけどつゆが旨いから食べてるだけ

271 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:20:58.46ID:m0LtdbxE0

>余裕の構えだ。

香川県人だが、　　あ　た　り　ま　え　だ。

そもそも　うどん以外　食うものが　な　い　んだから　な！

287 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:28:04.33ID:IoJxbHqX0

埼玉県は日本一の貧乳県って
本当なの？

306 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:34:04.27ID:9lMsMGYz0

埼玉出身だが、食事がうどんだとガッカリしたな
大人になって稲庭うどん、ほうとう、大阪のうどん、きしめん、九州のうどん、讃岐うどんなどを食って、うどんって美味いんだと知った

334 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:45:17.50ID:GSYcIv+w0

うどんと言えば
・讃岐（香川）
・稲庭（秋田）
・五島（長崎）
・水沢（群馬）
と名古屋の味噌煮込みぐらいしか名物として認識していないけど、埼玉とか何の話なんだこれ

352 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:55:41.06ID:bwae1HkV0

埼玉県民はいろんな種類の麺類を分散して食うので、
一種類の消費を突出させて増やすのは不可能だと思う。

365 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:01:00.93ID:o5XNwVSGO

>>352
お前は埼玉県民に怨みでも有るのか？(笑)

359 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:58:29.95ID:tRd35pXk0

>>352
自分で食い歩け

382 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:09:03.16ID:nC3NgOZu0

>>352
実際うどんもパスタもラーメンもやきそばもすきだもんな
小麦あるとフライやピザにもしちゃうし

353 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 15:56:04.63ID:UpjysGue0

埼玉のうどんってどんなんよ。
大阪タイプか、讃岐タイプか、それとも独自のスタイルか。

658 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:47:51.53ID:HsUGreJ00

>>353
大阪とはかけ離れてる
そもそも関東のうどんだから、もりにつけ汁のスタイル
讃岐より堅く、吉田よりは柔らかい

384 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:10:11.48ID:4+PfZc0W0

埼玉といえば日高屋と山田うどんだな

430 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:35:55.14ID:M8UjOIG50

山田うどんでうどん注文したら埼玉のやつに笑われたんだが…

443 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:41:39.93ID:j4rGSedq0

>>430
笑ったw
蕎麦もヤバイぞ
肉豆腐は山田の中では食えるメニュー

455 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:52:02.65ID:C44LgoXY0

愛知県民だが、きしめん&味噌煮込みうどん最高！

468 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 16:58:04.86ID:j4rGSedq0

>>455
味噌煮込みうどんって甘いの？
出張帰りに駅で味噌カツ弁当買って帰って食ったら、どえらい甘くて参ったんだが

482 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:01:32.42ID:k/pDZ5I30

香川と埼玉は犬猿の仲

499 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:09:41.33ID:IEA8+qxm0

>>482やぁねぇ
ライバルって

543 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:25:41.87ID:FE9Y0aKZ0

讃岐うどんは茹でるのが大変で家で作ろうとは思わないけど
柔らかいうどんっていうのは家庭では簡単作れないものなの？

570 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:43:24.06ID:dWhNIY9Q0

>>543
既に茹でてる袋麺があるだろ…

547 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:27:54.10ID:iv9MIHaK0

>>543
打ち込みうどんは？

567 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:42:19.43ID:hqnbBLAX0

埼玉県はパスタ消費量日本一なのに、なぜそこをアピールしないの？
知事がパスタよりもうどん好きなの？

576 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:48:00.37ID:3QURERpw0

>>567
へー。
パスタ県でやった方がスムーズそうなそうなのにね。
なんだろな。

584 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 17:50:51.25ID:o/oJlMN/0

無理だろｗ　埼玉はなんでもあるだろ、香川はうどんしかないのだから香川の勝ち

643 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:42:30.73ID:Qe7vrPth0

どこらへんの地域で麦を作っているのだろう
武蔵野台地や大宮台地ですか？
低地の川沿いはコメ作ってそうなもんですが

776 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 20:27:18.42ID:nC3NgOZu0

>>643
熊谷付近の米作ってる地域は冬乾燥するから麦も作る二毛作

649 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:44:39.27ID:2/jBtqOb0

いけいけ埼玉〜

652 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:45:36.02ID:IEA8+qxm0

>>649埼玉はこんな人ばかり

656 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:47:30.85ID:DDrSbPG+O

山田うどんは知っていた。
加須がうどんで有名なのも最近知った。

659 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 18:49:01.59ID:IEA8+qxm0

>>656関西人は知らない

729 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 19:45:22.41ID:s7SMyMPY0

関東はいりこや昆布を使わないから
味がカツオと醤油で単純なのよ
だから出汁を飲まず残すでしょ
本当に美味しいお出しなら味噌汁みたいに飲み干すものよ

733 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 19:47:53.85ID:+9dJOGxV0

>>729
関東でも鍋は昆布です
味噌汁はイリコ
麺類は鰹節

734 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 19:48:48.75ID:MuvOq10H0

埼玉県民て日本全国どこ行っても
嫌われるよね

752 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 20:01:57.41ID:Y3JzFrFK0

埼玉はゼリーフライ、フライ、十万石饅頭だろ

784 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 20:38:54.04ID:I34wzG0O0

>>752
そんなの誰も知らない

803 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 20:59:00.53ID:8PZdFLv/0

昔は男も女も畑仕事とか肉体労働バンバンやってたから
ご飯やうどんしこたま食べても糖尿病になりにくかったんだろうな

805 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 21:03:56.37ID:+9dJOGxV0

>>803
米ばっか食ってたヤツらは脚気になったがな

816 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 21:19:00.96ID:56Csq7Aw0

埼玉　うどん？
ないわ　埼玉何もないやろ

822 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 21:31:29.11ID:Qe7vrPth0

なんで埼玉で小麦なのかの説明はないのか？
どの地域で作られてるとかそういう方面のお話

829 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 21:41:05.04ID:L0Luzxuq0

>>822
http://www.pref.saitama.lg.jp/a0904/komemugidaizu/mugi.html

926 ：名無しさん : 2017/10/04(水) 23:45:24.22ID:PP8LDi0Q0

群馬のほうが小麦の生産多くておうどん県じゃなかったけ

942 ：名無しさん : 2017/10/05(木) 00:10:18.71ID:VpRQmaKb0

蕎麦自慢はお里が知れるってな

944 ：名無しさん : 2017/10/05(木) 00:12:41.37ID:KCcmLXta0

織田信長も京都の薄味料理は不味いて言ってたぐらいだからな
関東人に薄味うどんが合うわけない

953 ：名無しさん : 2017/10/05(木) 00:39:46.66ID:Zs0iC7rw0

埼玉に住んでるけどこういうの本当に恥ずかしい

966 ：名無しさん : 2017/10/05(木) 01:52:07.29ID:52S4si6w0

糖尿病罹患率上昇もおまけでついてくるけど

良いのか埼玉県民

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