大磯町 「まずい給食」業者との契約解除へ…批判受け

 神奈川県大磯町立中学校の給食から異物が相次いで見つかり、大量の食べ残しが出ていた問題で、町は委託業者との契約を解除する方針を決めた。

 批判を受けての対応だが、給食が始まった当初から1年以上続いた事態に、専門家からは町の業者任せの対応や危機管理の甘さを問う声が上がっている。

◆コスト優先

 町が給食を始めたのは昨年1月。共働き世帯の増加などを背景に、保護者も約8割が給食に賛成していた。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20171007-OYT1T50058.html
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506560357/

7 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:17:28.96ID:nDUj2C7Y0

癒着や忖度とかどうだったのか


668 :名無しさん : 2017/10/08(日) 03:42:15.00ID:2/VJXsDN0

>>7
違約金とか賠償とかで金を流すのではないかという懸念を感じてしまう


10 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:17:50.98ID:N8uSairm0

業者は嫌なら食うなって態度やったんやろ?
いろいろとおかしい


15 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:18:29.70ID:6lC7J5j40

>保護者も約8割が給食に賛成していた。


不満を言うなら弁当でも持たせればいいのに
保護者は何もせずに文句だけ言う


17 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:19:21.33ID:zRhVQEfT0

エンゼルフーズとの癒着は?
はよ調査せい


23 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:21:57.82ID:4KOLD8GL0

昼飯はおにぎりと沢庵で良いだろうに
なぜこんな難しい話になるのだ?


26 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:23:22.92ID:ACFz4TLD0

>>23
どうしてもある業者と契約して、その業者に数千万円を税金から支払いたいから、難しいのさ。


218 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:16:52.91ID:NFrpajfZ0

>>23
食育とか言い出す奴らが湧いてくるからだよ。


37 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:26:46.86ID:L6+Ve+CS0

どっかの業者の甘った残飯を混ぜ混ぜしただけに見えたよ。
髪の毛入ってるのも前の客が残した時に前の客の髪の毛が混入したんじゃね?


47 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:30:11.43ID:waOW0BNcO

神奈川県内に調理施設あるんだろ?
まさか、東京北区から運んでいるってことは無いよな。


54 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:32:16.32ID:gQfax2hm0

まずい給食が問題なのではなくて
異物混入が問題なんじゃねーの


59 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:33:11.17ID:aQmScq1B0

デリバリー方式では調理した給食は冷却した状態で運搬することが義務付けられていることから
19度以下に冷却して運搬し、再加温せずそのまま提供している。

どんな義務だよ


381 :名無しさん : 2017/10/07(土) 20:11:29.56ID:mrZeufHS0

>>59
食中毒防止のためだよ
冷たいおかずになるのは業者としてはやむを得ない措置
そんなのを給食にする自治体の見識の問題だな
冷めたおかずで塩分控えめなんて食えたもんじゃない


68 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:36:01.17ID:SckqxvAp0

責任とって町長町議町職員が自腹で同じもの1年間食えよ


78 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:39:04.63ID:uyqTtEgh0

でも地元の仕出し屋だったんでしょ?
給食だけまずいとかあるの?


119 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:47:55.78ID:Ndr8eJ4+0

>>78
異物混入は知らないけど味に関しては
町から指示された材料と調理法法で調理してるんで
不味いのは町の責任って業者は主張してた気が


100 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:44:04.55ID:CDGkkn0M0

>>78
20?も離れてたら学区の外じゃないの?


87 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:41:47.42ID:srHzAW6g0

嫌なら食うな → 契約解除


114 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:46:29.75ID:IZ9ZEMSw0

>>87
自業自得だな


103 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:44:18.79ID:raI9Tfme0

まさかさ、口裏あわせて髪の毛ちか虫とかわざと入れてマスコミに暴露するかたちで、あおって大騒ぎしてないよね?断るために


157 :名無しさん : 2017/10/07(土) 18:59:21.97ID:bd2Aeg2l0

相当安い仕事だったんだろうな


168 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:01:59.58ID:xvcWfSq80

>>157
納入数決まってて毎日安定的に買ってもらえるんだから
一般相手の店より相当美味しい仕事のはずなんだけど

決定権のある立場の人間にピンはねられてたんかね?


216 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:16:13.97ID:pj/mxcOP0

不味い食事を我慢して食べさせるのも教育だろ


223 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:18:10.70ID:6fjG5WMeO

もうこの業者、業務停止にしろよ。


233 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:20:05.90ID:hUJtgAcq0

混入の原因がはっきりするまで契約は破棄しない!

と発言していた人いなかった?


258 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:28:57.42ID:kOFje9wX0

>>233
中崎町長だね。


239 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:21:46.76ID:WwlDF01V0

>>233
町長


245 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:24:18.58ID:mdJKb0QN0

給食がまずいのはかわいそうだよな
学校に給食室があって温かいできたての給食を食べれるのが理想だ


だが、オマエラが給食のオバハンが金をとりすぎとか騒ぐからこんなことに


282 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:35:22.15ID:PpgmE2F+0

すごいな
1年間も不味い給食を食わされたのか

不味いラーメン屋なんて、すぐ潰れるぞ


289 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:37:45.72ID:FJut9hUz0

近所のおばちゃんに作らせたって献立も分量も味付けも町からの指示だから
誰が作っても不味くなる


296 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:39:44.46ID:PpgmE2F+0

>>289
お前は自分で料理を作った事ないだろ

お前が料理本を見ながら作った料理なんて不味くて食えないぞ
誰が作っても同じ味になると思うなよ


294 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:39:13.00ID:qr0iXmYp0

> 髪の毛が見つかるなどのトラブルも相次ぎ


むしろこっちが重要だろ
美味い不味い以前に食べちゃいけないものなんだから
何でこの話題って「不味い」給食ってことをトップに持ってくるのかね


297 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:40:18.00ID:FJut9hUz0

>>294
なぜか特定の一校だけに大量の異物混入があるという謎


316 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:47:12.55ID:ajGhALC10

逆にそんなにマズいのって食ってみたいなw

小学校のソフト麺はうまかったなあw


323 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:50:14.58ID:gPusCNvx0

>>316
いやどう思い出美化してもソフト麺は美味くは無かっただろ。


335 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:55:09.38ID:DdytFbtN0

崎陽軒が名乗り上げたらいい


344 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:57:34.84ID:julEVikS0

>>335
高ぇ!


341 :名無しさん : 2017/10/07(土) 19:56:42.49ID:uyqTtEgh0

温かいままだとそんなに危険なのかな?
熱いくらいなら逆に安全そうなのに
子供の時食ってた給食は保温器みたいなのに入ってた気がするけど
牛乳には氷が乗ってたが


436 :名無しさん : 2017/10/07(土) 20:34:02.15ID:2WkaJxj70

味付けは町が決めてるんだから
町=住民が薄味を求めてるんだろ
多数決に従いなさいよ


501 :名無しさん : 2017/10/07(土) 21:35:14.71ID:tPx88Hix0

異物混入しまくりでも食中毒起きてないんだから人間て結構丈夫だよね


503 :名無しさん : 2017/10/07(土) 21:36:37.83ID:qdHgD2J80

>>501
運が良かっただけやで
ポテトサラダで死んでる人もおんねんで


546 :名無しさん : 2017/10/07(土) 22:14:27.99ID:8deasHyk0

不味いと批判を受けてなんら改善しようとしない業者も大問題だと思うぞ。


572 :名無しさん : 2017/10/07(土) 22:47:43.10ID:8ZfYGOc20

親が朝マックに行ってハンバーガーとポテトを買って、子供に持たせてあげればいいじゃん。


577 :名無しさん : 2017/10/07(土) 22:52:10.66ID:M2rmog0D0

まずいのは栄養士のせいじゃないの?
異物混入はダメたけど


587 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:02:31.39ID:iD9eNv0K0

>>577
異物混入で全て台無し


578 :名無しさん : 2017/10/07(土) 22:52:48.79ID:plz28+Db0

今回の件で町の名前だけは全国区になったから
ブームが醒めない内に不味い給食で町おこししたらどうだろう


582 :名無しさん : 2017/10/07(土) 22:59:26.22ID:uGVqcrDL0

>>578
大磯プリンスでクリスマススペシャルディナーパッケージで
あの給食を完全再現した夕食と宿泊で5万くらいで売ればいいのにな


592 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:05:46.17ID:HjZI7DHS0

寧ろ話が持ち上がってからここまで引っ張ってた事に驚いたわ


597 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:21:54.34ID:2B6QwpID0

髪の毛とかの異物は弁当に反発して生徒が混入したんだろ


601 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:26:15.66ID:gOzAc5+g0

>>597
横浜と大磯で別の時期に相談して行動するのか?


602 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:26:41.74ID:PqciuTq20

> 施設整備などに約4億5000万円かかると試算され

これがおかしいww
そんなにかかるわけねーだろw


605 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:29:10.06ID:19MOpji20

>>602
余裕でかかりますよ


613 :名無しさん : 2017/10/07(土) 23:45:28.66ID:CaCkoGaE0

> 施設整備などに約4億5000万円かかると試算され

前にこれ系のスレで二宮は給食センターみたいの既にあるらしいから
そこを増築かなんかして一緒にやればいい
両方とも小さい町なんだし


631 :名無しさん : 2017/10/08(日) 00:42:21.99ID:AtaLzNym0

校内調理の給食でも美味いと思う物なんか殆ど無かったけどな
この不味いメニューは何で嫌がらせみたいに頻繁に出るんだ?!みたいなものの方が多かったよ


637 :名無しさん : 2017/10/08(日) 01:01:48.97ID:cQe8Qf76O

材料の差を補い一定の品質を保って食べ物を提供するのが調理だろ
それが出来ないなら営業許可取り消せよ


659 :名無しさん : 2017/10/08(日) 03:10:42.71ID:ZkOsYAGv0

俺の持論では
栄養満点だけどクッソまずくて誰も食べない料理より
栄養が2割劣るけど美味しくていくらでも食べれる料理のほうがいいと思うの


665 :名無しさん : 2017/10/08(日) 03:38:49.59ID:ZRzcsJnY0

吉野家さん出番です


694 :名無しさん : 2017/10/08(日) 04:59:32.65ID:+y0tgGW50

栄養士の御仕事って、味はニノツギなんでしょ?


708 :名無しさん : 2017/10/08(日) 05:12:33.95ID:kGE6hJG30

>>694
仕事のできない栄養士が言うことだよ


712 :名無しさん : 2017/10/08(日) 05:23:12.84ID:D1ippHbr0

>>694
値段かければ美味しさもついきゅうできるんじゃないのw


698 :名無しさん : 2017/10/08(日) 05:03:52.86ID:kAJdP9nU0

さらばエンゼルフーズ


718 :名無しさん : 2017/10/08(日) 05:29:47.33ID:ZRUE310x0

結局異物混入の原因は?
ガキのいたずらは放置?


762 :名無しさん : 2017/10/08(日) 07:08:41.58ID:FHybMlIS0

ようやく、子どもたちは、虫入り髪入りプラ入りご飯から開放されるのか


797 :名無しさん : 2017/10/08(日) 08:39:05.38ID:3I3AfbE80

良かったねー。かわいそうに思えて仕方なかったからほんと良かったわ