おせち料理は「一人一重」時代 取り分け不要で人気上昇、ホテルや百貨店が商品拡充

新年まであと1カ月を切り、おせち料理商戦が熱を帯びている。1人暮らしや小人数世帯の増加から個食用が好調で、なかでも一つのお重に1人前を盛り、2人分以上にも対応するタイプが人気を集めている。

「夫婦2人で使いやすい」

 ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区)は、今年初めて個食おせちを発売。1人暮らし用ではなく、一つのお重に1人分を盛りつけた2段重だ。
http://www.sankei.com/west/news/171205/wst1712050010-n2.html
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512425618/

3 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:15:51.05 ID:OQ4vxhAe0.net

時代を先取りしたおせち
https://i.imgur.com/kbNVi1c.jpg



4 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:16:52.37 ID:2F/P1YDd0.net

これはいいだろ?
そもそも同じ重箱の料理をみんなが箸でつつくのは不潔なんだし。


5 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:18:59.20 ID:U/RpTgAg0.net

こんなので十分なんだよな
http://img21.shop-pro.jp/PA01341/677/product/121698972.jpg


10 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:22:06.40 ID:zoh3p44O0.net

昔のおせちのイメージが残ってて、おせちは食べない
美味く無かったよなあ
保存食だもの


14 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:25:30.46 ID:8LET12A80.net

おせちは冷たくて味も雑で不味いよね。
しかも高い。

底冷えの正月にあれは今の時代には合わないよ。


19 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:28:22.15 ID:Bs+7K/3o0.net

また6Pと8Pとで争う時期が来たか


21 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:30:07.82 ID:gfO8nIHo0.net

最近のおせちはかなりうまいだろ…どこの安物のスーパーおせち買ってんだよ…
多すぎると飽きるから適量のものを買えばいい。やっぱり正月は雰囲気が重要


22 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:33:17.80 ID:sRfguzIK0.net

あれって年神様にあげる意味もあるから一人一重だとどうなんだろ


26 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:41:44.49 ID:PBN5Iqk30.net

おせちも恵方巻みたいなモンで商人が流行らせた嘘風習なのだろうなあ


219 :名無しさん : :2017/12/05(火) 15:18:14.40 ID:T4X5Q7oh0.net

>>26夏の恵方巻まで出てきたしね。



27 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:41:55.09 ID:y93P6VG60.net

我が家のおせちは、伊達巻・ハム・かまぼこさえあればそれでいいという文化www


29 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:44:46.11 ID:Yf4Juc3r0.net

伊達巻きも昆布巻きこれでもかつーぐらいに砂糖ブッ込んでるが、そんな昔からいくら正月とはいえ砂糖使えたもんでもないだろ?
ほんとの昔のおせちてどんなんだったんだろ


31 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:47:10.08 ID:udGDXU4v0.net

年始に来る親族含めほぼ全員嫌いなのにカズノコ入れ続けるうちのオカン


205 :名無しさん : :2017/12/05(火) 14:34:46.83 ID:61YACJVn0.net

>>31
俺を呼んでくれ



47 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:01:36.36 ID:MgRpE+oA0.net

>>31
孫がたくさんほしいって意味だろ



46 :名無しさん : :2017/12/05(火) 07:59:59.72 ID:eVU6sGyP0.net

そもそもお節料理なんて必要か?
特に美味いというわけでもないのに、やたら高い
もし飾って置くだけの作り物をがあれば
それで十分だ


49 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:04:01.21 ID:H5k3uz1v0.net

>>46
そういう感覚なら自分だけそうすればいいよ
正月をどう過ごしたいかだから理解できない人間はそのままでいいんじゃない



62 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:13:11.18 ID:H5k3uz1v0.net

おせちの意味も知らない家庭環境で育つとこうなるんだろうね
育ちってやり直すことは出来ないからそういう風に生まれた人はそのまま生きていくしかない


231 :名無しさん : :2017/12/05(火) 15:39:52.03 ID:abp8J1dx0.net

>>62
エビのように腰が曲がることを願っていない人は
おせちのエビを食べない方が良いのだろうか



75 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:22:40.38 ID:2Xymt0d80.net

おせちとか要らない
元旦に旅館に泊まってておせち風料理を食べるのはありだけど


76 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:24:48.11 ID:QRUCGh8m0.net

>>75
それいいな
誰もが何もしなくてよくて、親戚にも会わなくてよくて、料理は暖かいし
暇になったら露天風呂入って、っていう天国だわ



89 :名無しさん : :2017/12/05(火) 08:59:32.92 ID:kJSOmQ+t0.net

おせちを売りたければ三が日休みにすればいい
店を開けるから必要なくなってるんだよな


100 :名無しさん : :2017/12/05(火) 09:27:11.34 ID:Xz4V0RS90.net

おせちの役目は終わってるんだよ
正月は来客も多くて飯をいちいち作ってられないってのが存在意義なのに
今はそんなに親戚めぐりしないし飯もコンビニで普通に売ってる


104 :名無しさん : :2017/12/05(火) 09:35:40.22 ID:+3YrGbYq0.net

>>100
神さまへのお供えものだぞ。



102 :名無しさん : :2017/12/05(火) 09:33:59.62 ID:zElA1Rxh0.net

10年前くらいから安すぎて逆に買わなくなった。


109 :名無しさん : :2017/12/05(火) 09:52:22.17 ID:KwuUSIcy0.net

このスレ見てるとほんと日本終わってんなと思うな
おせちの意味も知らない奴らとしたり顔で的外れなこと言ってる奴ばっか


131 :名無しさん : :2017/12/05(火) 11:18:34.70 ID:b+bqB5Gk0.net

>>109
そもそもおせちが過大評価というか伝統でもなんでもない
クリスマスケーキと同類だよw
なにが終わってるだ、てめえみたいなシジジイが一番終わってるんだよw



123 :名無しさん : :2017/12/05(火) 10:51:39.23 ID:0N0PiQug0.net

>>109
せち辛い世の中だからな



116 :名無しさん : :2017/12/05(火) 10:22:53.54 ID:wzjv+Udm0.net

おせちって別に美味くもないし、
正月から店がやってるんだから、あんなもの用意する必要もない
まったく値段と釣り合ってない


137 :名無しさん : :2017/12/05(火) 11:57:04.44 ID:AZDLwOgv0.net

>>116
家で作れば安上がり



119 :名無しさん : :2017/12/05(火) 10:28:04.04 ID:0CR0ylZt0.net

普通に正月向けの弁当やおつまみセットでも開発したほうがいいんじゃないかね


124 :名無しさん : :2017/12/05(火) 10:56:49.03 ID:anj3Bv/B0.net

北海道だとお正月の一番豪華な食事は大晦日の夜なんだけど
そのときに重箱のおせち食べちゃうと、元旦から食べ残しの
隙間だらけのお重になって、切ない(´・ω・`)


127 :名無しさん : :2017/12/05(火) 11:07:53.97 ID:8RBksuMr0.net

>>124
年越し蕎麦じゃないのか
クリスマスのイヴに翌日用のご馳走食べちゃう地域かな



126 :名無しさん : :2017/12/05(火) 11:02:43.93 ID:BtP0hf1a0.net

一度だけ、お節を注文するのを忘れた事あるが、お節が無いお正月って、ただの連休だよな。


129 :名無しさん : :2017/12/05(火) 11:09:17.04 ID:8RBksuMr0.net

>>126
雑煮だけでも作ればお正月気分になる
プラス1980円の注連縄飾ると直良し



140 :名無しさん : :2017/12/05(火) 12:01:48.63 ID:72KZzWTT0.net

24日までにかまぼこ類は購入したほうが良いよ
正月パッケージにするだけで値段が倍になるボロ儲け


143 :名無しさん : :2017/12/05(火) 12:13:38.71 ID:tCmDOtCG0.net

>>140
中身も全然違うよね
鯛のすり身とかだし



154 :名無しさん : :2017/12/05(火) 12:25:34.81 ID:ZjJN7qNj0.net

一人用おせちと酒だけで正月過ごしたいとずっと思ってはいるんだけど
おせちの半分くらいの品が嫌いなもので食べられないから出来ないでいる


166 :名無しさん : :2017/12/05(火) 13:02:49.48 ID:eJuRZGWf0.net

おせち料理の意味とかもう日本人知らないよな
形骸化甚だしい


184 :名無しさん : :2017/12/05(火) 13:40:21.16 ID:Nvi+thrP0.net

>>166
教えてもらったはずなのだが
数の子は子宝に恵まれますように
昆布は喜ぶ
豆はマメに働く
位しか覚えてない……



169 :名無しさん : :2017/12/05(火) 13:09:24.78 ID:ZrazMdn50.net

だて巻きってやつが嫌い、玉子焼きなのに菓子みたいに直球の甘さでオカシイ
それならロールケーキ入れとけ
数の子はご飯に合うから許す


218 :名無しさん : :2017/12/05(火) 15:17:01.83 ID:AZDLwOgv0.net

>>169
あれは卵焼きとは別もんだろ?
練り物



185 :名無しさん : :2017/12/05(火) 13:41:36.15 ID:dLAPwtp20.net

おせちってハレの料理感薄くなったからなー


191 :名無しさん : :2017/12/05(火) 13:52:00.26 ID:RmwH+zwE0.net

気遣いじゃが、仕方がない


234 :名無しさん : :2017/12/05(火) 15:42:57.79 ID:cq6s2V7/0.net

腸内細菌は少々の事で動じないが
一週間納豆だけ食ってたら腸内細菌が納豆菌にやられていなくなるらしい
完全に腸の動きがストップして入院コース
納豆ダイエットだけはやめとけよ


254 :名無しさん : :2017/12/05(火) 16:39:40.35 ID:aTHV1W650.net

ここだけの話グルーポンつかえばおせちが安く買えるらしいぞ


267 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:02:12.49 ID:X1myfP7O0.net

大体さ、内容もナマモノばっかりだろ
おせちっていうか結局はただのオードブル詰め合わせじゃん
デパ地下にでも行けば、同じクオリティーのが


269 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:04:40.85 ID:X1myfP7O0.net

>>267
途中で送信
同じクオリティーの惣菜が数分の1の値段で買えるし



277 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:46:49.79 ID:2GxgzWxb0.net

おせち食べたことない
本当にみんな食べてるの?(´・ω・`)


279 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:48:11.08 ID:87GcS3J90.net

>>277
縁起物だからね 喰ってもたいして旨くないから好きな物だけ買えばいい



280 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:48:30.85 ID:5To5G3Jw0.net

子供の頃はごまめやぼうだらを煮てる匂いがしたら「正月やなぁ」と思った
機械でだけど餅米からお餅も作って丸めたり鏡餅にしたり楽しかったな
今は雑煮とサトウの切り餅でじゅうぶんだわ


281 :名無しさん : :2017/12/05(火) 17:52:18.89 ID:87GcS3J90.net

>>280
自分の子供にも味合わせて上げれば良い 取り敢えず日本の文化だしね