「安価でヘルシー」なイメージのキャノーラ油が脳に悪影響を与えることが判明★2

キャノーラ油で認知症が悪化する──米研究

<安価でヘルシーなイメージで人気のキャノーラ油が脳に悪影響を与えるという研究結果が出た>

日々の料理に欠かせないキャノーラ油について、衝撃的な研究結果が発表された。米テンプル大学の研究グループがアルツハイマー病のマウスにキャノーラ油を与えたところ、学習能力と記憶力が低下し、体重増加を招くことが判明した。

英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に12日7日に掲載された論文は、私たちにとってごく身近な食用油であるキャノーラ油が、脳にどれほどのダメージを与えかねないかについて、新事実を明らかにしている。

「キャノーラ油は他の植物油より安価で、ヘルシーだと宣伝されているため、消費者に人気がある」と、研究グループを率いたテンプル大学ドメニコ・プラティコ教授は言う。
http://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2017/12/post-9082.php
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512735452/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512750661/

3 :名無しさん : :2017/12/09(土) 01:35:47.53 ID:cmM9pjb/0.net

キャノーラ油と何を比較したのか書いてない


4 :名無しさん : :2017/12/09(土) 01:36:00.45 ID:Mjd74gxR0.net

キャオラああああ って声で飛び蹴りするグラップラー刃牙の空手使いの名前が思い出せねえ


6 :名無しさん : :2017/12/09(土) 01:37:16.53 ID:JVyVZ0U40.net

何油だったら良いのよ


19 :名無しさん : :2017/12/09(土) 01:41:06.76 ID:uLRuysYP0.net

うちの父が医者してるけどトクホってかいてあるやつは絶対食うなというよ
理由は知らんけど
この油もトクホかね?


21 :名無しさん : :2017/12/09(土) 01:42:39.30 ID:enYMxl3x0.net

アマニ油って、油絵の油っすよ?w


198 :名無しさん : :2017/12/09(土) 12:03:57.98 ID:ATu00OCP0.net

>>21
デッサンでは、食パンを消しゴムのように使うが?



37 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:03:03.32 ID:ju+Mq0yIO.net

小指半分の小さな鼠の赤ちゃんに毎日大さじ2の油食べさせて生きてるとかスゴい。
コーラやピーナッツバターやオリーブオイルやと赤ちゃん死んでると思う。


45 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:24:17.48 ID:5xu5StlZ0.net

食品によって攻撃できるのですね?
贈り物には何が良いですか?


46 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:28:47.26 ID:hP/s9OiW0.net

糖尿だし基本揚げる焼くより煮るだわ(´・ω・`)


48 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:34:33.95 ID:LOw1QpAE0.net

バターかゴマ湯がいいんじゃない?
オリーブオイルもなんかダメって聞いた気がするけど


52 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:40:19.76 ID:fJo12pZF0.net

>>48
ゴマ油を「ゴマあぶら」ではなく「ゴマゆ」と呼ぶ派か



50 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:35:54.95 ID:5xu5StlZ0.net

体や脳に悪いものを食べさせるのは傷害罪にはならないのですか?


56 :名無しさん : :2017/12/09(土) 02:47:48.85 ID:wRTjWp6z0.net

キャノーラが何を指してるのか
わからんのだが
そんなに気にするのか


107 :名無しさん : :2017/12/09(土) 05:55:34.68 ID:V/PNeRrK0.net

>>56
菜種油のことですぜ。



64 :名無しさん : :2017/12/09(土) 03:17:36.18 ID:Xfh0doyy0.net

知っとるか?人間は0〜3歳の生活の質(食生活も含む)で知能(IQ)いわゆる地頭が90%決まっちゃうってこと
オマイらのIQは幾つ?人間は5才でも20才でも40才でも年齢で数値は変わらんよ


69 :名無しさん : :2017/12/09(土) 03:45:38.36 ID:FG9wqb7V0.net

さいきん野菜炒めにはラード使ってる
マジで仕上がりぜんぜん違うからオススメ
植物油=ヘルシとか信じてないわ


72 :名無しさん : :2017/12/09(土) 03:49:16.82 ID:2FPB0pa70.net

偽物のオリーブオイルは平気かな?
日本で流通してる8割は偽物だから心配です。


82 :名無しさん : :2017/12/09(土) 04:39:55.29 ID:UVYhT9jx0.net

そういえばここ半年ほとんど油使ってないな
三食自炊だけど弁当にすら使ってない気がする


96 :名無しさん : :2017/12/09(土) 05:06:56.59 ID:naO/v6tH0.net

普段からオリーブオイル使っているからどうでもいいわ


115 :名無しさん : :2017/12/09(土) 06:22:27.47 ID:go76Qae00.net

キャノラー油だと思ってた


119 :名無しさん : :2017/12/09(土) 06:40:41.57 ID:PpZavVJW0.net

>>115
きゃの原ともえ推奨の油か



122 :名無しさん : :2017/12/09(土) 07:01:53.45 ID:JLVUHg3B0.net

ごま油を熱した時の香りは好きだけど
加熱で栄養成分が飛ぶらしいから
ちと残念だね。


174 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:36:19.44 ID:Nlty0lJS0.net

マウスに対して大さじ二杯を毎日って多すぎだろ


175 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:37:17.84 ID:L0B47aj/0.net

>>174
確かに〜
体重70kgの俺らで換算するとどんなもんだろな



181 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:48:27.02 ID:AjerLIQ30.net

マウスに大さじ2杯の油って多すぎないか?


183 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:50:43.06 ID:L0B47aj/0.net

>>181
うちらですら、1年間大さじ2杯の油を毎日追加で舐めてたら
絶対デブってかったるくなって学習能力低下するわ



186 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:53:45.85 ID:KTmQHJIr0.net

>>181
おうお前、これから毎日キャノーラ油を
一升瓶で20本飲ませるからよ、みたいな実験。



182 :名無しさん : :2017/12/09(土) 11:49:27.36 ID:D+Fdq0tB0.net

ソースだとアボカドオイルにひまわり油
それにグレープシードオイルが代用に良いとあるな


206 :名無しさん : :2017/12/09(土) 12:16:38.23 ID:o2Q+7ZQF0.net

キャノーラ油って安いな
昭和キャノーラ油1000g
ミスターマックスで199円だぞ
ジャブジャブ使えるなw